Mousse de Oreo

Holaaaa

Aquí estoy de nuevo, esta entrada va a ser fugaz, ya les había comentado que hice unos dulces para una mesa dulce, pues uno de ellos es el mousse de oreo.

Es increíble la textura que tiene, es como si te estuvieras comiendo una galleta en forma de crema.

Sesión de fotos a MIS DULCES HOBBIES

Hola ya estoy de nuevo por aquí.

Hace unas semanas me pidieron unos dulces para una mesa dulce, que fueron Cake pop de oreo, Mousse de oreo, Tarta de queso con mermelada de frambuesa y Galletas de mantequilla de cacahuete. Pero en esta ocasión no les voy a dar ninguna receta, más adelante si.

Y aproveché la ocasión para que me hicieran una sesión de fotos mientras preparaba los dulces, la verdad que fue muy divertido, porque quién hizo las fotos fue Jonás, mi primo.

Yo le dije que quería ciertas cosas y la verdad que cuando vi las fotos flipé en colores, me encantaron.

Es raro porque nunca había vivido la experiencia de tener a alguien observando mientras haces los dulces, al principio me dio por reírme, será de la vergüenza y eso que es mi primo, ni me imagino con un desconocido.

Mousse de Parchita

Hola

Increíble ya estoy de vuelta, después de un montón de meses ya estoy aquí. No se por donde empezar.

Angel food cake de café

Hola

Tengo buenas noticias, tengo trabajo, no es el trabajo de mis sueños, pero estoy super contenta, tengo curro, es limpiando un gimnasio, encima puedo hacer deporte y me obligo a ir a hacerlo, ya subiré fotos a mi intagram. Y ahora la receta, es la primera del año, con todo el rollo del trabajo y el deporte no he podido, pero mas vale tarde que nunca.

A quien no le gusta el café? A mi me encanta a media tarde o después de comer, la verdad que no hay ninguna hora que sea mala para tomar el café, bueno a partir de las 6 de la tarde si, que si no después no se duerme.

Pues hoy les traigo el sabor del café en forma de bizcocho.

He probado bizcochos esponjosos, pero más que este, nunca, es una pasada que con tan pocos ingredientes pueda salir algo tan maravilloso.