Ya queda menos para halloween, ya tienen preparados las chuches? Pues yo les traigo una cosa que la verdad es complicado dar a los niños, pero quien quiera un trozo, tenemos que hacer truco o trato. Jaja.
Soy peor que una niña pequeña.
Esta tarta es de nata y dulce de leche, y las telas de araña son de chocolate
Las arañas y demás bichos son solo decoración.
Ammm y los sombreros de bruja los hice yo, con dos trozos de tela, dos botellas de agua y un poco de lana, y buala...
El bizcocho del interior es genovés abajo les dejo el enlace.
TARTA TELA ARAÑA
Receta de Kirsa álvarez
1 bizcocho genovés Aquí, en un molde de 18 cm
300 gr de nata
Dulce de leche al gusto
Decoración de halloween al gusto
La telas de araña son de chocolate
Horneamos el bizcocho, lo dejamos enfriar y con la lira lo partimos en 3 partes iguales
Montamos la nata, con cuidado que no se nos forme mantequilla, y reservamos en la nevera.
Empezamos a montar la tarta...
El primer bizcocho, una capa de nata, el segundo bizcocho, una capa de dulce de leche, y el tercer bizcocho.
Forramos con nata, con ayuda de una espátula, no importa si no queda bien forrada, es solo para que la decoración pegue bien.
Con el resto de nata, la introducimos en una manga, y hacemos puntos como los de la foto, si quieren le pueden poner una boquilla redonda.
Y listo!!!! A comer
La telas de araña, están echas con chocolate derretido y con una manga y boquilla redonda pequeña, encima de una papel de horno y las metes al congelador. Muy facil
Puedes sustituir el dulce de leche, por mermelada, del sabor que te guste
El corte, me parece una maravilla, no hace falta que le pongas azúcar a la nata, ya que el dulce de leche le da todo el dulzor suficiente.
No hay comentarios:
Publicar un comentario